Loetle tooted brändi Blanxart järgi

1954.aastal Barcelonas väikses töökojas soklikorrusel alustas oma tegevust Bombons Blanxart. Täiustades meisterlikkust, Chocolatier Francesc Agras veetis selles linnas mitu aastat, ja alles siis ostustas ta asutada oma firma. Need esimesed ettevaatlikud sammud olid tehtud pika tee alguseks ja selles põnevas seikluses oli palju head šokolaadi tehtud. 

Kuidas nad saavutasid selliseid tulemusi? 

Innovaatilisi meetodeid kasutades, oma unikaalset stiili luues, kasutades teda oma elegantses logos. Kui su hing on kõigile uuele avatud, kui su silmad näevad kõiki pisidetaile, siis isegi tagasihoidlikke ressurssidega sa oled võimeline oma kuulsatest kolleegidest ja gurmaanidest kiidusõnu saama. Pakendi šarmikas lihtsus on nagu kuldvõtmeke, mis avab ukse soojuse ja armastuse poole.

Blanxart hoiab neid traditsioone ka tänapäeval. Pakendil on sama logo, kvaliteedi eest aga kannab hoolt Xavier Cordomi, neljas põlvkonnas chocolatier. Šokolaad on tema kirg ja iga pisiasi on tema jaoks väga tähtis. Ta jätkab oma otsinguid ja see tagab Blanxart šokolaadi kõrge kvaliteedi.

Blanxart hindab oma tooteid nagu aaret ja te kindlasti saate seda maagiat igas šokolaaditahvlis tunda.

Kõiki selle firma tooteid valmistatakse orgaanilistest fair trade kakaoubadest neljast erinevast regioonist: Peruust, Filippiinidelt, Kongost ja Brasiiliast.

Firma kasutab oma töös vanu Hispaania traditsioone ja otsib parimaid ube, küpsetab neid hoolikalt ja saavutab ideaalse aroomi ja tekstuuri. Blanxart kasutab ainult kvaliteetseid tooraineid: suhkrut, kakaovõid ja vanilli. Šokolaadi pilkupüüdev pakend on palju auhindu saanud ja kannab edasi tootja ideaale.

Blanxart valmistab oma tahvleid parimatest kakaoubade sortidest: Trinitario, Criollo ja Forastero. Criollo on kõige haruldasem sort, mida kasvatatakse Lõuna-Ameerika keskosas ja ta annab šokolaadile pehme puuviljamaitse.